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發布日期:112年7月11日2023臺東縣精品咖啡評鑑競賽即日起開放報名 優勝農民可代表參加國際咖啡展 為推廣東部精緻且獨具風味的咖啡,並展現東部咖啡的特色與魅力,臺東縣政府將於8月16、17日舉辦為期2天的「2023臺東縣精品咖啡評鑑競賽」,參賽者即日起至7月21日止繳交報名簡章至農業處農務科(089-327904),評鑑獲獎的農友除可獲得獎金及獎狀外,同時可獲得個人評鑑報告一份,並由臺東縣政府推薦參加11月17日至20日臺北南港展覽館舉辦的「2023台灣國際咖啡展」,歡迎臺東的咖啡農友踴躍參與。 縣長饒慶鈴提到,臺東是自然恩典的藏寶箱,「咖啡」是我們臺東閃耀的黑鑽石,品質良好不輸國外,縣內咖啡種植面積約152公頃,居全國第3,質量俱佳,無論南迴、縱谷或東海岸,咖啡農持續精進種植與加工技術,形塑在地風味特色。為建立臺東縣咖啡精品品牌及增加農民收益,縣府農業處今年繼續與太麻里地區農會共同辦理此一精品咖啡評鑑競賽,希望藉由符合國際規格的公開評鑑,打響臺東咖啡知名度並拓展行銷。 農業處指出,評鑑參賽資格限定臺東縣在地生產的咖啡豆,參賽人員須按簡章規定攜帶13公斤評鑑用生豆及3
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